El retroceso se dio en un contexto de menor actividad comercial.
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Foto: María Daniela Varela
El consumo en supermercados volvió a mostrar un retroceso en noviembre de 2025, con caídas tanto en la comparación interanual como frente a octubre, según informó el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). De acuerdo con el organismo, las ventas a precios constantes disminuyeron 2,8% respecto del mismo mes de 2024, mientras que la serie desestacionalizada registró una baja mensual del 3,8%. En el acumulado de enero a noviembre, el sector mostró una suba del 2,2% interanual.
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Foto: María Daniela Varela
En valores corrientes, las ventas totales alcanzaron los $2.211.327,2 millones, lo que representó un incremento del 21,2% interanual, impulsado principalmente por los aumentos de precios. Los rubros con mayores subas fueron carnes (48,3%), alimentos preparados y rotisería (34,7%) y panadería (27,4%). En cuanto al empleo, el sector registró 98.083 trabajadores asalariados, de los cuales el 11,1% ocupa cargos jerárquicos y el resto corresponde a cajeros, administrativos y repositores.
